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焼き菓子

何かに載っているのを見て、最近リニューアルオープンしたフランス菓子専門店へ行ってきました。
けして載ってた写真のオーナーシェフがイケメンだから見に行った訳ではありません!

焼き菓子のガレット ブルトンヌとかいうのがカリカリしてておいしいからお気に入り。
香ばしいお菓子が好きな人にはかなりお勧め。
かめばかむほど香ばしいバターの香りがたまりません。
焼き菓子は120~150円
基本的に焼き菓子専門ぽいのですが、ケーキもタルトやメレンゲを使ったものはありました。

シュークリームは焼き菓子ぽくカリっとした固めの皮に濃厚なカスタード、やわらかいシュー皮に飽きたって人には良いです。固めの皮なので好みが分かれるかもしれません。
オープン初日は品切れの嵐でケーキは買えませんでした。

そして本日やっと購入できたタルトは、イチジクのタルトなんですが

無花果
こんなそのまんまのイチジクタルト初めてだわw
おいしうございました。
タルト生地が絶品。

通販をしているようですが、HPは無いようです。

フランス菓子 galle ガレ
江南市小折町八反畑8
電話:0587-56-6223
営業時間:10:00~18:00


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theme : 小さな幸せ
genre : ライフ

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